Adakah anda akan mencuci pinggan mangkuk dengan harga RM11,000 sebulan?
Ini adalah gaji yang cukup tinggi untuk pekerjaan kolar biru tetapi walaupun tawaran yang sangat menarik ini, beberapa pengendali F and B di Singapura masih berjuang untuk mencari calon yang bersedia untuk mengambil jawatan ini.
Di Ishinomaki Grill and Sake yang terletak di Orchard Road, pemilik bersama Chen Weixin memberitahu Shin Min Daily News bahawa kerana kekurangan orang yang bersedia melakukan pekerjaan ini, dia terpaksa menggulung lengan bajunya dan mencuci pinggan mangkuk.
Tiada kakitangan lain yang didekatinya mahu mengambil tugas tambahan sama ada, walaupun untuk tambahan $ 50 sehari.
"Mungkin ramai orang melihat pencuci pinggan sebagai kedudukan yang rendah dan tidak mahu melakukannya walaupun ada wang yang boleh dibuat," kata Chen kepada Shin Min Daily News.
Chen, pemegang saham restoran itu, berkongsi bahawa hanya apabila mereka meletakkan tawaran $ 3,500 sebulan - bersamaan dengan gaji permulaan untuk beberapa graduan universiti baru - adakah mereka berjaya mencari pekerja Malaysia.
Dan itu adalah setelah pencarian selama sebulan. Tiada rakyat Singapura yang mahu menerima tawaran mereka.
Lelaki berusia 50 tahun itu berkata mereka pernah bergantung kepada pekerja asing untuk jawatan ini tetapi wabak itu telah menyebabkan ramai daripada mereka kembali ke negara asal mereka.
Terdapat juga masalah buruh dengan pelonggaran peraturan C0vid-19 sejak 29 Mac dan pengetatan dasar buruh asing di sini.
Shin Min Daily News juga melaporkan bahawa beberapa perniagaan F and B telah menawarkan gaji sehingga $ 4,000 sebulan untuk mesin basuh pinggan mangkuk dan bonus $ 3,000 untuk menarik kakitangan.
Seorang pengendali F and B memberitahu Shin Min Daily News bahawa mereka menawarkan gaji pokok $ 2,600 dengan bonus pengambilan pekerja $ 2,000.
"Kami juga memberikan bonus prestasi sehingga $ 1,000 sebulan, tetapi walaupun kami masih menghadapi kekurangan kakitangan," kata pemiliknya.
Lambert Chen, pemilik bersama Iko Restaurant and Bar di sepanjang Neil Road memberitahu AsiaOne bahawa pekerjaan itu menuntut dan kerja keras, itulah sebabnya "beberapa orang Singapura ingin mengambil peranan ini".
Ketua pegawai eksekutif Tung Lok Restaurants Andrew Tjoe berkata mereka mengupah sebuah syarikat pembersihan 10 tahun yang lalu untuk menangani isu ini, membayar mereka antara $3,800 hingga $4,000 bagi setiap pekerja, lapor Shin Min Daily News
Dia berpendapat bahawa kerana bekalan buruh untuk kakitangan pembersihan sangat cair, "dengan membayar syarikat pembersihan, ia menjimatkan kebimbangan kita sama ada mesin basuh pinggan mangkuk akan berada di sini hari ini dan pergi esok."
Tjoe juga berkongsi bahawa dengan menarik balik sekatan makan Covid-19, mereka masih perlu menyewa lebih banyak mesin basuh pinggan mangkuk hari ini.
Sumber Artikel : asiaone.com
